Хачапури это блюдо родом из Грузии, единого рецепта не существует, бывают круглые хачапури — это мегрельские или имеретинские, а бывают хачапури по-аджарски, обычно в виде лодочки, именно с рецептом таких хачапури я и спешу к вам сегодня. В основе довольно простое дрожжевое тесто, никакой сдобы тут не нужно, и готовится такое тесто очень просто, никакой опары и т.
Хачапури по-аджарски с сыром и яйцом
Опубликовано: 15 декабря , Хачапури с сыром и творогом — грузинский пирог, который отличается солоноватым вкусом и непревзойденным ароматом. Рецепт подойдет кулинарам, которые предпочитают готовить вкусно и не тратить на это много времени. Мучное изделие подают как основное блюдо и как дополнение к супам. Рецепт появился в горных селениях на северо-западе Грузии в Средние века, а в году блюду присвоили статус нематериального памятника культурного наследия страны. В разных регионах в блюдо внесли свою изюминку: разнообразили начинку, изменили форму лодочка, лепешка , сделали открытые и закрытые пирожки.
Галина Назарова. Хачапури — традиционная грузинская лепешка с сыром. С года это памятник нематериального культурного наследия Грузии. В основе хачапури — лепешка из простого дрожжевого теста и много начинки.
Деревенские записки. Хачапури с сыром на сковороде. Нашел рецепт оч хорошего теста для хачапури! Теперь только такой вариант будем готовить. Из диалогов, не вошедших в известные фильмы Перспектива похолодания с тридцати пяти до двадцати пяти вдохновила меня на подвиги ратные, вылившиеся в замешивания теста нового, теста вкусного.